Формы для выпечки кексов

Издавна для выпекания кексов использовались стальные или алюминиевые формы. Они всегда отлично переносили высокие температуры, но их главный недостаток – неудобство использования. Выпечка и кексы не всегда удачно извлекались из таких форм. Как результат – испорченный вид изделий. Чтобы избегать прилипания, хозяйки использовали большое количество жира и бумагу. Кексы получались или слишком жирные или имели весьма непривлекательный вид, так как бумага не может в точности передать рельеф формочки. Сегодня найдено оптимальное альтернативное решение – это силиконовые формы для кексов.

В фирменном интернет-магазине REGENT INOX представлен широкий ассортимент кухонных принадлежностей из силикона. У нас можно купить формочки для кексов - сертифицированные изделия от европейских производителей. Стоимость товара приятно удивит вас.

Силиконовая форма для выпекания кексов – идеальное решение для выпечки

Для производства кулинарных принадлежностей используется медицинский силикон – эластичный химически инертный материал, который выдерживает высокие температуры. Силиконовая форма для выпечки кексов - идеальное приспособление для фигурной выпечки, поскольку обладает следующими свойствами:

• — безопасность для здоровья – силикон не выделяет вредных веществ даже при нагревании;
• — химическая инертность – форма для кексов из силикона не вступает в реакцию с кислотами, щелочами и растворителями, не имеет посторонних запахов;
• — термостойкость – силикон не теряет своих свойств в широком температурном диапазоне – от -40^оС до +230^оС;
• — удобство в применении – форма для выпечки кексов - эластичная и выворачивается как перчатка;
• — антипригарные свойства – к силикону ничего не прилипает, поэтому не требуется применять масло и бумагу;
• — большое разнообразие внешнего вида – фигурные формы для кексов имеют всевозможные рельефы;
• — универсальность – в таких приспособлениях можно готовить не только выпечку, но и желе, суфле, шоколад, конфеты, замороженные десерты;
• — возможность использования в любых духовках и микроволновых печах – силиконовую форму нельзя ставить только на открытый огонь;
• — гигиеничность – силиконовые изделия легко моются, их можно помещать и в посудомоечные машины;
• — удобство хранения форм – они не занимают много места, так как их можно складывать;
• — равномерное выпекание – кексы имеют привлекательный вид без обгорелых краев.

Единственный недостаток силиконовых изделий – их можно проколоть острым предметом или ножом. По этой причине следует применять пластиковые или деревянные приборы без острых поверхностей. Перед применением ее нужно ополоснуть и высушить, также ее желательно смазать маслом. Форму для кекса можно хранить как в сложенном, так и в исходном виде.

Купить формы для кексов можно, сделав заказ на сайте или связавшись с нашими менеджерами. Мы гарантируем высокое качество нашего товара и предоставляем двухлетнюю гарантию от производителя. Покупая продукцию европейского качества, вы можете быть уверены в ее безопасности для здоровья.