Сковороды без крышки

Чаще всего сковороды используются без крышки – при пассеровке овощей, жарке блинов, обжаривании мяса до румяной корочки она не нужна. Между тем, сама сковородка должна успешно справляться с поставленной задачей. Производитель REGENT inox готов удовлетворить запросы каждой хозяйки и предлагает модели разного назначения и размера.

Выбираем изделие

В каталоге интернет-магазина сковородки без крышек представлены в широком ассортименте. Изделия отличаются функционалом, материалом и диаметром. По назначению они делятся на следующие виды:

• Классические универсальные – подходят для обычной пассеровки, приготовления котлет, рагу и т.д.
• Вок (wok) – глубокие изделия с округлыми стенками для быстрой прожарки продуктов, идеально подходят для приготовления блюд восточной кухни.
• Блинные – маленькая глубина и удлиненная ручка позволяют легко переворачивать блины и оладьи.
• Сотейники – объемные сковороды диаметром 20-28 см, без крышки используются для жарки, с крышкой – для тушения и томления.
• Гриль – сковороды имеют ребристое дно, в них готовят сочное мясо и запекают овощи.

Диаметр сковороды выбирают исходя из размера конфорки, объема еды, вида продуктов. Посуда размером до 20 см подходит для готовки на одного, создания соусов или обжарки лука. Накормить семью помогут модели диаметром 24-26 см. В них легко приготовить обед или ужин на несколько человек. В арсенале хозяйки должны быть изделия разного размера. Сковорода 28 см без крышки – удобная посуда для обжаривания целой рыбины или мясных стейков.

Из чего делают сковороды

Традиционный материал для изготовления сковородок – чугун. Чугунная поверхность долго разогревается, хорошо аккумулирует тепло. Такая посуда подходит для глубокой прожарки, тушения. Она надежна, долговечна, не боится царапин и воздействия кислот.

Сковороды из алюминия быстро разогреваются, но и быстро остывают. Они могут быть штампованными, коваными или литыми. Первые отличаются невысокой ценой и непродолжительным сроком службы. Изделия, изготовленные методами ковки и литья, более прочные и долговечные. Для повышения износостойкости алюминиевые модели оснащаются усиленным дном. Изделия, в которых можно не только готовить, но и хранить пищу, выполнены из анодированного алюминия - оксидная пленка препятствует окислению металла. Защиту от пригорания обеспечивают тефлоновые покрытия последнего поколения, инновационные керамическое и гранитное.

На что еще обратить внимание при выборе сковороды без крышки

Многие хозяйки обращают внимание на качество ручки. Она должна быть удобной и не нагреваться в процессе эксплуатации. Производитель предлагает сковороды с полимерными (силикон, бакелит) и деревянными ручками. Для использования в духовых шкафах подойдут модели со съемными элементами.

Сковорода должна соответствовать типу плиты. Специалисты интернет-магазина собрали в каталоге изделия без крышки для индукционных, газовых, керамических, галогенных и традиционных варочных поверхностей. Покупателям достаточно посмотреть соответствующий пункт в характеристиках.

Почему выгодно покупать посуду у нас

Интернет-магазин REGENT inox предлагает сковороды без крышек и другую кухонную утварь оптом и в розницу. Являясь официальным представителем бренда, мы предлагаем доступные цены на всю продукцию. Сделать заказ можно на сайте в несколько кликов или по телефону. Постоянным и оптовым клиентам предоставляется гибкая система скидок. Также на сайте регулярно предлагаются различные акции.

На все сковороды предоставляется торговая гарантия в 2 года. Покупатель может оплатить товар любым удобным способом. Компания производит доставку по Москве, области и во все регионы РФ. Во многих городах имеются пункты самовывоза. Подробная информация предоставлена в соответствующем разделе сайта. Сделайте заказ в нашем магазине и получите качественную сковороду без крышки по привлекательной цене.