Блинницы

Широкую популярность сковорода для блинов завоевала относительно недавно. Современный рынок предлагает множество вариантов посуды для приготовления пищи, но далеко не вся она действительно полезна на кухне. Компактные размеры и низкие стенки вызывали сомнения у опытных хозяек, но довольно скоро такие сковородки продемонстрировали исключительную функциональность. Приготовить румяные и аппетитные блинчики, достойные рекламного ролика, теперь стало намного проще.

Общие характеристики

Сковорода-блинница имеет некоторые отличия от сотейников и изделий с универсальной конструкцией:

1. Высота бортиков не превышает 2 см, что позволяет быстро переворачивать блины с помощью лопатки или аккуратным подбрасыванием вверх.
2. Диаметр сковороды варьируется в пределах от 16 до 24 см.
3. Ручка имеет достаточную длину для комфортной жарки.
4. Приготовление блинов требует равномерного прогрева рабочей поверхности, поэтому сковородки оснащены толстым дном.

Компания REGENT inox специализируется на производстве кухонной утвари. Официальный интернет-магазин предприятия предлагает несколько моделей сковород, каждая из которых имеет оптимальную для выпечки блинов и оладий конфигурацию. Изделия отличаются размерами и материалом изготовления.

Сковородка-блинница из чугуна

Кухонная утварь такого типа используется уже много столетий. Несмотря на прогресс технологий, чугун и сегодня остается одним из самых востребованных материалов.

Среди блинных сковородок REGENT inox длительное время удерживает популярность модель 93-FE-5-26. К преимуществам изделия можно отнести долговечность и эргономичный итальянский дизайн. Способность длительное время сохранять тепло делает сковороду отличным вариантом для индукционных плит.

Внутренняя поверхность не имеет шероховатостей и неровностей, что обеспечивает равномерное распределение тепла. Вес блинницы составляет 2,6 кг, но этот недостаток с лихвой компенсируется надежностью и долговечностью. Съемная ручка позволяет использовать изделие для запекания продуктов в духовке.

Перед первым использованием чугунную посуду следует определенным образом подготовить:

• губкой или щеткой промыть рабочую поверхность в теплой воде с мылом и протереть сухим полотенцем;
• засыпать дно солью и поставить на огонь, прогреть в течение часа;
• еще раз промыть сковороду теплой мыльной водой, ополоснуть, высушить;
• налить подсолнечного масла и прокалить его в течение 30-60 минут.

Такая обработка позволяет избавиться от производственного защитного покрытия, а также закрыть поры в рабочей поверхности и придать изделию антипригарные свойства.

Алюминиевая сковорода для блинов

Популярность этого материала объясняется легкостью и доступной ценой. В интернет-магазине REGENT inox вниманию покупателей предлагается широкий выбор сковородок, изготовленных из алюминия.

Благодаря передовым методам производства удается достичь высоких эксплуатационных характеристик – устойчивости к деформациям, равномерности распределения тепла. Алюминий имеет отличную теплопроводность, поэтому сковорода быстро нагревается. Удобная ручка, изготовленная из бакелита или силикона, отлично ложится в руку и не обжигает даже при длительном прогреве.

Если вы планируете купить сковороду-блинницу из алюминия, то вам следует обратить внимание на рабочую поверхность. REGENT inox применяет современное антипригарное покрытие Silkware, которое позволяет получить следующие преимущества:

• экономия масла в процессе жарки;
• устойчивость к химическим и механическим повреждениям;
• простота ухода;
• быстрый и равномерный прогрев сковородки.

Применение силиконовых и деревянных лопаток позволяет значительно продлить срок эксплуатации изделий.

Качественные товары с гарантией от интернет-магазина REGENT inox

Блинная сковорода станет прекрасным помощником для каждой хозяйки. Небольшие размеры, эргономичный дизайн и функциональность создадут дополнительный комфорт на кухне.

Магазин REGENT inox предлагает купить прочную и удобную сковороду для блинов с доставкой в любой регион России. Весь товар сертифицирован и имеет двухлетнюю гарантию. Магазин напрямую сотрудничает с производителем, поэтому мы предлагаем товар по самым низким ценам.